あたらなかった天気予報と鶏皮揚げ

週末ですね。

今日は昼過ぎから雨の予報だったから洗濯を明日にまとめることにしたのに全然雨降らなくて、洗濯しとけば良かったー!

若いころはその日の天気とか、今日洗濯できるかとか全然考えたことなかったけど、今となっては1日の始めの天気予報チェックは最重要確認事項です。

たぶん主婦あるあるですよね。

雨だけど洗濯して部屋干しする?

それとも明日晴れそうだったらまとめて…

いや、明日雨だった場合完全アウト…コインランドリーの乾燥機に頼るしかないな。(我が家は乾燥機能つきの洗濯機じゃないので)

とか、妻がこんなにも心を乱しているとも知らず、週末は昼前まで気持ち良さそうに寝ているアザラシ(旦那)……チッ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )


そんなアザラシ(旦那)とデートということで、近所に飲みに出かけました。帰ってきてからお家で二次会ってことで、簡単おつまみ。

鶏皮をパリパリ揚げにして、ネギ&ポン酢〜。

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これが楽しみで、皮付きの鶏肉を買った時は、せっせと鶏皮をはいで冷凍ストックしてます!

鶏皮を熱することで出てくる鶏油が沢山作れちゃうし一石二鳥。(鳥だけに 笑)


アザラシ(旦那)は、鶏油でシメの炒飯まで作って食す。

そんなんだから太るんだよ!

と言いつつ自らも炒飯に手を伸ばす私…